Colima

El autor presenta una visión panorámica e histórica de la cultura alimentaria de Colima, y narra los cambios suscitados en el arte culinario de la entidad, que van de lo tradicional a lo moderno. La hipótesis que pretende confirmar es que "la cultura alimentaria es un objeto construido históricamente y socialmente por las clases y grupos sociales y está cristalizado en el repertorio regional de platos o comidas".

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El texto es una propuesta de carácter etnográfico útil no sólo en términos metodológicos, sino epistémicos y técnicos. El artículo se enriquece mucho con la experiencia de investigación de campo de la autora: la comprensión de la cultura cañera.

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El propósito de este artículo en particular es establecer algunas de las características principales del campo de la argumentación y ligar la teoría argumentativa al análisis del discurso para contribuir al propósito de ésta con una consideración sistemática de los funcionamientos del poder, la ideología y la cultura.

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El autor hace una revisión de la problemática de la modernidad en la obra de Octavio Paz, que abarca desde "El laberinto de la soledad" hasta su último texto: "Pequeña crónica de grandes días". El artículo discute el desarrollo del pensamiento de Paz, y hace énfasis en la necesidad de repensar esta discusión desde la perspectiva de las características específicas de cada región.

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Este trabajo presenta una historia de familia a partir del testimonio oral de una migrante europea quien, además de ser pobre, tuvo la desgracia (o fortuna) de ser mujer y desde su nacimiento, físicamente discapacitada. La lectura de lo social en lo individual obliga a considerar más de cerca las ventajas de esta técnica.

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El autor presenta una investigación etnográfica en la que nos da a conocer de qué manera las familias mexicanas inmigrantes sobreviven a las duras condiciones de vida sociales, educativas y culturales en la comunidad de El Rocío en California. El autor centra su atención en las mujeres, quienes enfrentan esta situación familiar en relación con el trabajo, la economía y la salud y/o la enfermedad. A través de ellas el autor reflexiona sobre los procesos de aculturación y "apoderamiento" familiar o de descolocación social ("ascendente") de muchas mujeres para tener acceso a mejores condiciones de vida.

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Es un compendio de pensamientos y reflexiones acerca de las películas y su impacto en nuestra cultura, en nuestra manera de ver y percibir al mundo. No es una historia o un ensayo, es un sucesión de fragmentos y aforismos que revelan imágenes paradigmáticas de películas que representan visiones que responden a circunstancias históricas del siglo XX.

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El artículo explora los usos sociales que la gente hace de productos culturales como el refrán para construirse referentes de sentido. Si bien los refranes que la autora analiza son de uso común en varias regiones del país, los refranes organizan la sabiduría popular porque funcionan como normas de conducta compartidas por la comunidad.

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Interesado en recuperar el sentido de la técnica sometida al espíritu, el autor reflexiona sobre la discusión en torno a las prácticas que se deben promover en las escuelas de comunicación de nuestro país para poner atención en los problemas que involucran el desarrollo humano y social.

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En un estilo literario el autor narra una serie de eventos sobre la complejidad cultural en la cual la vida cotidiana de las grandes ciudades está inmersa. Es una lectura sobre las ciudades como forjadoras y deformadoras de los significados personales.